Här kommer äntligen receptet till alla er på jobbet som frågat ;-)
Julgodis mitt i våren.. jag gör allt för er!
Lite snickers sitter aldrig fel, men har du tagit en kan du inte sluta.
Detta behöver du:
1 burk jordnötssmör (cream, ej krokant)
1 dl strösocker
1,5 dl ljus sirap
8-10 dl cornflakes
1 msk vaniljsocker
100-125 g mörk choklad ( minst 56 % kakao )
Gör såhär:
Häll jordnötssmöret, strösocker och sirapen i en kastrull. Värm upp, (koka ej)!
Ta av från spisen.
Häll i vaniljsockret i cornflakesen, halvkrossa cornflakesen med handen innan du blandar i den i jordnötssmeten. Blanda ihop!
Ta någon slags form med kanter, tex en lasagneform och klä den med bakplåtspapper. Häll i din snickersblandning och pressa ihop med en gaffel till önskad storlek. Det är viktigt att blandningen blir hårt packad, (annars kommer den smula sönder när du sedan skär i den) Låt svalna!
Smält chokladen över ett vattenbad, fördela över skickerskakan. Ställ in i kyl! När snickerskakan är stelnad och kall, skär i bitar!
Detta är ett mycket GOTT och enkelt recept! Pröva, många uppskattar de bit till kaffet!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar