Mitt i alla söta recept kommer här ett LCHF-inspirerat väldigt lätt recept, men som är väldigt gott!
Enkel lunch att ta med sig i matlådan till jobbet?!
Detta behöver du:
Kycklingfile
färsk timjan
vitlöksklyfta
örtsalt
svartpeppar
cayenne
Vitkål
morötter
creme fraiche
majonäs
salt
svartpeppar
Gör såhär:
Stek kycklingen i olja och pressad vitlök.
När kycklingen är genomstekt sänker du värmen och lägger på önskade kryddor. Grovhacka färsk timjan och strö över. Låt kycklingen ligga på låg värme och dra åt sig av kryddorna.
Strimla vitkål och morötter, lägg ner i en större skål.
Tillsätt resterande ingredienser och rör om noga. Låt stå kallt en liten stund för att dra åt sig smak.
Ett litet tips!
Gör en större sats av coleslaw, går att ha stående i kyl, blir nästan godare efter någon dag.
Servera!
Hej Charlotte!
SvaraRaderaJag jobbar för sajten Hittarecept.se och jag såg att du har goda recept på din blogg. Vi skulle vilja rekommendera att du tittar runt på sajten och kikar på "Matbloggstoppen". http://www.hittarecept.se/matbloggstoppen
Vill du vara med och få dina recept indexerade på sajten så behöver du bara registrera dig på http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen och embedda din kod för att mäta statistik så är du med!
Förhoppningsvis kan just din blogg ligga etta!
Med vänliga hälsningar,
Emilie
Hittarecept.se/